Bastides et Chateaux:

Découvertes de notre Région

Le terroir:

Bastides & Châteaux

Petite découverte de la région :

Vous trouverez beaucoup de prospectus à consulter dans le buffet de la salle à manger, et vous verrez vite qu’il y a d’innombrables choses à faire, voir, découvrir et déguster dans un périmètre d’une heure autour de notre gîte.

Les bastides :

(Monflanquin, Villeréal, Monpazier (Dordogne), Penne d’Agenais, Puy l’Evêque(Lot) etc…)

Une bastide dans le Sud-ouest n’est pas le grand corps de ferme que ce terme désigne en Provence. Les bastides que vous rencontrerez ici sont des villages fondés au Moyen-âge, entre le 13e et le 14e siècle et dont la modernité étonne encore aujourd’hui. Novatrices dans leur architecture et dans leur fonctionnement, ces villes neuves du Moyen-âge sont à l’origine de nos cités modernes. Les bastides se sont développées dans le Sud-Ouest de la France. On en compte plus de 40 rien que dans le Lot-et-Garonne, le département d’Aquitaine le plus riche en bastides. Lieux d’échanges et de vie, leur plan est conçu pour mettre le marché au cœur de la cité. Autour de la place, généralement bordée d’arcades, les rues tracent un plan en damier. Charte de fondation et charte des coutumes, réglementent les droits et les devoirs de chacun. Le quotidien des bastides aujourd’hui, plus de 7 siècles après leur création, n’est pas si éloigné de celui que vivaient les premiers locataires de ces villes neuves au Moyen-âge. Les marchés continuent d’animer la place du village le jour indiqué dans la charte médiévale. Il fait bon s’y balader, flâner sous les arcades ou se tiennent encore commerces et bistrots, déambuler dans les carrerots, profiter de la douceur de vivre dans ces lieux hors du temps. Si certaines bastides n’ont pas été achevées, d’autres demeurent de véritables joyaux médiévaux. Monflanquin et Villeréal sont toutes les deux classée parmi les Plus Beaux Villages de France. Son plan octogonal, la densité et la qualité de son architecture font de Monflanquin fondée par Alphonse de Poitiers, grand inventeur des bastides, l’une des plus exemplaires. Elle abrite d’ailleurs le musée des bastides et remonte le temps chaque été à l’occasion des Journées Médiévales. Villeréal a conservé sa halle en bois du 14e siècle, son église fortifiée et le dynamisme de son marché traditionnel. Castillonnès se visite en français ou en anglais en compagnie d’un Raconteur de Pays. Villeneuve-sur-Lot, construite à cheval sur le Lot, est devenue une ville prospère à l’époque où les marchandises étaient acheminées par la rivière. Elle est aujourd’hui au cœur du Pays d’Art et d’Histoire du Grand Villeneuvois. Les enfants pourront s’amuser avec le livret « Raconte-moi la bastide ». Située au bord de la Baïse, Vianne, seule bastide baptisée d’un prénom féminin, a conservé son impressionnante enceinte : 1250 mètres de remparts, quatre portes, tours de défense et courtines. Du haut de leur « pechs », Laparade et Tournon-d’Agenais offrent des points de vue à couper le souffle.

Les châteaux

(Gavaudun, Bonaguil et Biron sont les plus proches)

Le château de Gavaudun :

Au XIIème siècle, les hérétiques « Henriciens » en firent leur repaire avant d'être assiégé et délogé par l'évêque de Périgueux, Jean d'Assida. Gavaudun est reconstruit au XIIIème siècle sur les fondations du premier château. Il fût l'un des derniers bastions français lors de la guerre de Cent Ans.
Possédé par de grandes familles du Sud-Ouest, la forteresse bénéficia du talent des meilleurs architectes et d'un système défensif précurseur pour son époque.
Son architecture audacieuse avec une entrée taillée dans le calcaire, des courtines à flancs de falaises, un donjon de 6 étages culminant à 70 mètres de hauteur, le tout dominant une vallée classée site naturel, en font un site puissamment pittoresque.

Ouverture

Ouvert de juin à octobre inclus, du mardi au dimanche de 10h à 18h (et tous les jours en juillet et août).
Dernière entrée à 17h.

Descriptif tarifs

Tarif Adulte :6 euros
Tarif réduit (de 6 à 16 ans) :4 euros
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans

Mode de paiement

Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Espèces

Le château de Bonaguil :

Érigé entre la fin du XVème siècle et le début du XVIème, sur une base de la 2ème moitié du XIIIème, Bonaguil est un modèle absolu de château fort, ensemble unique en Europe. Il illustre l'évolution des techniques de défense du Moyen-Âge à la Renaissance, jusqu’aux prémices des fortifications à la Vauban dans la perspective de l'artillerie à feu.
Aux portes du Lot et du Périgord, en Lot-et-Garonne, le Château de Bonaguil est remarquablement conservé. Tours, donjon, pont levis, grotte, salle seigneuriale, oratoire, graffitis, souterrains, etc, la visite du château est un véritable voyage dans le temps.
Il vous reçoit, de jour comme de nuit, du haut de son donjon à la fraîcheur de sa grotte pour des visites palpitantes, des animations, des ateliers et un escape game qui vous ramènent au Moyen-Âge.

Animaux bienvenus

Ouvert tous les jours :
- mars et octobre de 10h30 à 17h30,
- avril, mai, juin et septembre de 10h à 18h,
- juillet et août de 10h à 19h,
- de novembre à février, uniquement pendant les vacances scolaires (toutes zones) de 14h à 17h. Fermé les 25 décembre et 1er janvier.
Pas de visites guidées durant l'hiver.
Dernière entrée possible 1h avant la fermeture du château.

Descriptif tarifs

Gratuit jusqu'à 5 ans :De 6 à 12 ans :5 euros
De 13 à 17 ans :7,50 euros
A partir de 18 ans :9,50 euros
Demandeur emploi, étudiant, handicapé :7,50 euros

Mode de paiement

Cartes de paiement, Chèques bancaires et postaux, Chèques Vacances, Espèces

Vous trouverez une multitude d’autres châteaux, dans le Lot et Garonne (Duras, Sainte-Foy d’Anthé,…etc.) , en Dordogne ( Biron, Castelnaud, les Milandes,…etc.).

Les grottes et gouffres

Entre les différentes grottes et gouffres du Lot et Garonne ( Lastournelle, et Fontirou) mais aussi dans le Lot la Grotte de la Cave et la grotte des Merveilles et gouffre de Padirac (proche de Prehisto Dino parc, et Rocamadour) mais aussi en Dordogne( grottes de Domme, et de Lascaux, gouffre de Porumeyssac,…etc.)

Les spécialités et produits du terroir :

On vous propose de parcourir le Lot-et-Garonne, pour découvrir ses spécialités régionales. Un voyage gourmand et culturel pour vous imprégner de sa culture culinaire, rencontrer des producteurs et dénicher de bons produits locaux. Lors de cette escapade gastronomique, nous allons traverser la Vallée du Lot et l’Agenais grâce à ses célèbres pruneaux, l’Albret pour ses vins de Buzet et son Armagnac, le Val de Garonne pour ses fruits, enfin le Pays du Dropt et ses vins de Duras, et encore bien d’autres surprises…

Pruneaux

On commence par le produit phare du Lot-et-Garonne : le pruneau d’Agen. D’ailleurs on le nomme « Pruneau d’Agen », pourtant il n’est pas produit dans l’Agenais… Cette prune est cultivée et séchée dans la Vallée du Lot. Mais elle s’exportait à partir d’Agen et c’est le nom de cette grande ville marchande qui est restée dans l’histoire !

S’il est réputé dans le monde entier, c’est qu’il se consomme à « toutes les sauces » : nature, sucré en tarte, gâteau ou clafoutis, salé dans des plats régionaux, dans l’eau de vie…

Maison Roucadil boutique à Montayral notre coup de cœur :

Implantée en plein coeur de la région du pruneau d’Agen, Maison Roucadil perpétue depuis près de 130 ans un savoir-faire transmis de génération en génération.

Au fil des ans, l’entreprise familiale s’est étoffée, a diversifié ses activités en travaillant d’autres fruits secs ou moelleux. Plus récemment, Maison Roucadil a créé un atelier de confiserie et de chocolats fins et propose de merveilleuses gourmandises du terroir : les fameux pruneaux fourrés à la crème de pruneaux, ou encore, les pruneaux et autres fruits enrobés de chocolats.
Un régal !

Noisettes

La vallée du Lot est riche et nourricière. Elle dispose de nombreuses douceurs. Vous y trouverez, entre autres, de savoureuses petites noix. Pour mieux les connaître, à côté de Lacepède, se trouve la Maison de la Noisette, avec son marché de la noisette, des jeux pour les enfants, des tours à poney pour parcourir l’exploitation, des dégustations… Le Coudrier (le noisetier) est un arbre présent depuis toujours dans les forêts du Lot-et-Garonne. C’est pour chercher une complémentarité avec la prune d’ente (celle qui donne le pruneau d’Agen) que la production de noisette est devenue florissante en Lot-et-Garonne et en particulier à Cancon, la capitale de la noisette qui traite aussi 95% des noisettes produites dans l’hexagone. Matériel agricole similaire et période de récolte et de soin alternatives, c’est une alliance qui a du sens !

Le cèpe des forêts de Gascogne

Entre la Dordogne, le Gers, les Landes et la Gascogne, le Lot-et-Garonne est situé au cœur d’un triangle d’or… De la Vallée du Lot au Val de Garonne Gascogne, ses forêts n’offrent pas seulement de belles balades. Vous y trouverez un produit particulièrement recherché : le cèpe ! En automne, le roi des champignons est la star des marchés, à consommer fraîchement cueillis. La recherche et cueillette des Cèpes est un vrai pèlerinage dans cette région : on guette les premiers, on va discrètement dans le coin repéré l’an passé, où la récolte des cèpes peut être généreuse … C’est un champignon qui aime les sous-bois humides, les variétés arboricoles de ce territoire et aussi un peu la chaleur pour pointer le bout de son nez. En dehors de la saison, il est séché ou mis en conserve pour agrémenter vos sauces et vos plats.

Foie gras et les autres volailles

Le foie gras du Lot-et-Garonne est réputé. Les volailles (oies ou canards) sont élevées de manière traditionnelle, nourries au bon grain (souvent de la ferme) c’est une tradition séculaire dans ce département gourmand. Le Lot-et-Garonne est l’un des premiers producteurs de foie gras de France.

De nombreuses fermes avicoles se trouvent dans le Lot-et-Garonne. À Frespech, la Ferme Souleilles vous expliquera tout ce qu’il faut savoir sur ce produit d’exception dans son Musée du Foie gras. On l’a testé pour vous et on vous emmène dans notre visite guidée gourmande.

Mais il n’y a pas que des canards gras dans la région. Il y a de nombreux élevages de volailles dans le Lot-et-Garonne : les poules, pintades, canettes, … De quoi préparer des repas savoureux et conviviaux. On les transforme de la tête aux pieds en spécialités vendues dans les magasins spécialisés en conserves ou bocaux : Les gésiers, pâtés, terrines, le cou farci, les grillons, la poule au pot … de quoi se régaler sur place et en rapporter à la maison.

Tomates de Marmande

Dans le Val de Garonne et Gascogne, on va découvrir une autre vedette : la tomate de Marmande ! Crue ou cuite, elle mérite sa réputation. C’est une variété juteuse et sucrée, de grande taille avec une chair ferme. En salade, c’est une reine qui s’accorde avec toutes vos envies. Elle supporte bien aussi la cuisson, pourquoi pas farcie et se trouve au cœur de nombreux plats de la région. Elle a même une fête en son honneur : la « Tomato fiesta » !

Fraises du Val de Gascogne

Ce sont les garriguettes qui sont cultivées dans le val de Garonne. C’est une variété renommée et elle est très attendue au printemps. En mai, Marmande célèbre cette petite fraise sucrée.

Les vins

On ne peut pas vous laisser partir sans vous offrir une dernière tournée du Lot-et-Garonne, en toute modération bien sûr…

Les vins de Buzet de l’Albret : C’est un vin rouge qui accompagnera subtilement des viandes rouges, comme le bœuf d’Aquitaine ou des plats typiques et gouteux comme un lapin aux pruneaux.

Les Vignerons du Buzet font de l’œnotourisme avec toutes sortes d’activités originales : balade à vélo électrique, yoga dans les vignes, parcours de géocaching,…

L’Armagnac : Son vignoble se trouve à la frontière du département, dans l’Albret. La réputation de cette eau de vie n’est plus à faire. Voici une bonne occasion de parcourir ce que l’on appelle la « Petite Toscane », mais aussi d’y découvrir un apéritif original : le Floc de Gascogne.

Le Côtes du Marmandais : Il est surtout apprécié en rouge, pour sa saveur de fruits noirs. Il est composé d’un cépage ancien et local qui lui confère toute son authenticité. Son association avec les poissons de rivière, de la Garonne bien sûr, est étonnante !

Pour s’imprégner de la culture vigneronne de façon originale, à Beaupuy, la Cave du Marmandais vous propose un escape-game sur le thème du vin. Une dégustation vous sera proposée, si vous arrivez à vous échapper…

Les vins de Duras : À la limite du Pays du Dropt, les vins de Duras ont rejoint ceux de Bergerac dans une appellation commune « Vins de Bergerac et Duras ». En rouge, rosé, blanc sec et moelleux, il y a de quoi satisfaire toutes vos envies… Si vous voulez en savoir plus, ne manquez pas la visite de la Maison des Vins de Duras.

Les vins de Thézac-Perricard : Dans la Vallée du Lot, une surprise vous attend. Un domaine viticole atypique a su charmer les plus grands de ce monde… On appelle le somptueux breuvage : le« vin du Tsar » !

Le Quercy des îles : On vous propose de finir cette tournée dans l’Agenais, pour découvrir un apéritif insolite et exotique. Issu du mélange d’un jus de raisin réputé, le Chasselas de Moissac, et de rhum, le Quercy des îles vous fait voyager…

N’oubliez pas la proximité avec les vignobles de Cahors, ceux de Monbazillac, de Bergerac et leurs grands